Las actividades profesionales propias de este campo son: el análisis, diseño y aplicación de métodos, tecnologías y técnicas aplicables a los procesos productivos en la industria dedicada a la  transformación de la materia prima en bienes de consumo provenientes de la industria manufacturera. Comprende diversas industrias como: la farmacéutica, de los alimentos, del vestido y el calzado, automotriz (auto partes) electrodoméstica, del vidrio, hulera, y la industria de los derivados de la petroquímica secundaria, entre otras.

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